PHP Manual
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# utf8_encode

(PHP 3 >= 3.0.6, PHP 4, PHP 5)

utf8_encode -- 将 ISO-8859-1 编码的字符串转换为 UTF-8 编码

## 描述

string utf8_encode ( string data )

该函数将 data 字符串转换为 UTF-8 编码，并返回编码后的字符串。UTF-8 是一种用于将宽字符值转换为字节流的 Unicode 的标准机制。UTF-8 对于纯 ASCII 字符来说是透明的，且是自同步的（也就是说这使得程序能够得知字符从字节流的何处开始），并可被普通字符串比较函数用以比较等操作。PHP 可将 UTF-8 编码为多达四个字节的字符，如：

表格 1. UTF-8 编码

字节（bytes） | 位（bits） | 表 示
--- | --- | ---
1 | 7 | 0bbbbbbb
2 | 11 | 110bbbbb 10bbbbbb
3 | 16 | 1110bbbb 10bbbbbb 10bbbbbb
4 | 21 | 11110bbb 10bbbbbb 10bbbbbb 10bbbbbb

每个 UTF-8 表示一个能被用以储存字符数据的位。

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